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STELLE DEIN MENÜ ZUSAMMEN

3 Gang Menü mit Suppe: €49 pro Person

3 Gang Menü mit Antipasti€59 pro Person

4 Gang Menü mit Antipasti+Suppe€69 pro Person

Pssst...: Mamma hat immer ein Ohr für spezielle Wünsche. Einfach nachfragen :)

PIATTI DI ANTIPASTI

Ideal zum Teilen kommt ein Mix von Vorspeisen auf den Tisch

PROSCIUTTO CRUDO LOVISION

STRACCIATELLA

PIZZA PANE

LEAF ME ALONE

CALAMARI FRITTI

ZUPPA

Warm & herzlich – wähle eine von Mamma's Lieblingssuppen:

ZUPPA DI PARMIGIANO

– oder –

ZUPPA DI POMODORI

SECONDI

Biete deinen Gästen 3 Hauptspeisen zur Auswahl:

CASARECCE CON RAGU DELLA MAMMA

Von Rind und Schwein mit Rotwein gekocht nach unserem Hausrezept mit viel Parmesan

CASARECCE CON TARTUFO (V)

Linguine mit feiner Trüffelcreme, Panne und frischem Trüffel

CASARECCE CON BURRATA ARRABBIATA (V)

Caserecce mit unserer würzigen Arrabbiata-Tomatensauce mit cremigem Burrata-Herz

PIZZA "MAMMA AND THE BUFALA"

San Marzano Tomaten, frische Basilikumkresse, geröstete Tomaten, Mozzarella di Bufala und Grana Padano

PIZZA "SOME LIKE IT HOT"

San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Salami, rote Zwiebel, Jungzwiebel und Oregano

PIZZA "ANIMAL LOVER" (V)

San Marzano Tomaten, Zucchini, Ofentomaten, Paprika und veganes Pesto

LACHSFILET

mit Ofen- oder Petersilkartoffeln, Brokkoli & Dillsauce oder Butterjus

CHIANTI BEEF

mit Ofenkartoffeln oder Kartoffelpüree, Brokkoli oder Kohlsprossen & Chianti Bratensaft

DOLCI

La Dolce Vita neu interpretiert. Wähle eine aus Mamma's Dessert-Variationen und serviere diese Platten, sodass jeder zugreifen kann :)

PIZZA ANTIDEPRESSIVA

Calzone mit Schokoladenfüllung und Pistaziencreme als Topping

VANILLE PANNA COTTA

mit Erdbeersauce

– oder –

– oder –

SCHOKO BROWNIE

mit Vanilleeis & Nüssen

Curated sets

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